食品微生物采樣檢測箱是公共衛生應急事件處理預案中必需具備的現場調查用具之一，也是食物中毒現場調查和日常監督采樣的*工具，能使采樣工作快速、方便、規范。

　　檢測箱適用于食物中毒樣品中致病菌的快速篩查，常規樣品中衛生指標菌與致病菌的日常監測以及檢測樣品的采集，用于衛生防疫實驗室的采樣，同樣適用于其它實驗室的采樣。針對食品微生物采樣研制的食品微生物采樣，箱內配有齊全的采樣工具、以及加厚鋁合金外框，堅固耐用滿足食品微生物采樣檢測需求。

　　采樣檢測箱是根據市場需求設計的一種專門針對食品微生物采樣研制的食品微生物采樣，箱內配有齊全的采樣工具、以及加厚鋁合金外框，堅固耐用滿足食品微生物采樣檢測需求。采樣箱含有檢測時所需的各種便攜工具盒，相當于一個小型的移動實驗室，適用于食品藥品監督部門、衛生監督部門、質量監督部門、工商稽查部門、食品生產流通企業，食堂飯店、市場超市、科研單位適用，是食品安全快速檢測的裝備。

　　食品微生物采樣檢測箱可以廣泛應用于工商、衛生、質檢、農業、超市、食堂等領域對各種食品、農產品的安全監管檢測，可以廣泛應用于工商、衛生、質檢、農業、超市、食堂等領域對各種食品、農產品的安全監管檢測。

　　一、性能特點

　　1、操作簡單方便，可隨身攜帶，即時現場檢測;

　　2、檢測速度快，樣品和試劑用量少，無污染;

　　3、試劑保質時間長，在冰箱冷藏放置保存可長達一年以上等特點;

　　4、可檢測食品中肉類水分、農藥殘毒、吊白塊，二氧化硫、食用油、雙氧水、劣質奶、蘇丹紅、食醋、醬油等25個項目。

　　二、儀器配置

　　天平、移液器、槍頭、電熱杯、離心管、剪刀、計時器、洗瓶、塑料滴管、PE手套、藍色試管架。